大人の階段
2023年2月20日(月)
2023年2月20日(月)
わたくし、まあいい年齢なんですが、精神年齢は疑問符。
ハテナが３つくらいはつくかも。
年齢相応の大人でありたい！
私の中でお蕎麦の味のわかる人って「おっとなぁ～」（with尊敬の眼差し）と思ってます。
（そういう基準が幼稚だと突っ込まれそう・・）
そんなわけで、お蕎麦の味のわかる大人を目指し、お蕎麦を食してきました。
会社近くの「善兵衛」さんでランチをいただきました。
極細の手打ち麺に、出汁のきいたそばつゆが絡んでおいしー!!
前菜もこだわり野菜を使った手の込んだものだし、愛らしいデザートもついて最高です。
もう一軒は岐阜市の天ぷら店「天ぷら 元」さん
看板は天ぷら屋さんですが、お蕎麦がおいしいとの評判を聞き、行ってきました。
寒かったのでかけそばと天ぷらを。
お塩or天つゆでいただく天ぷらはサクフワでおいしかった！
そして肝心のお蕎麦は薄めの出汁で、ひきたつお蕎麦の味、上品極まりない。
これぞ大人の味。
味がわかったかどうかは別ですが、おいしいんですよね、お蕎麦。
ツルツル食べて、大人の階段を一歩登ったつもりになりました。
