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お酒のお供
2021年9月7日(火)

お酒のお供

こんにちは。サポートスタッフの白石です。   突然ですがお酒は好きですか? 私は強くはありませんが、酔ってホワンホワンした感じが好きです。 以前は日本酒をよく飲んでいましたが、糖質を気にするようになり、最近はウィスキーが多いです。 ハイボールやコークハイ(ゼロコーラですw)、水割りも好きです。 そして飲むと欲しくなるのがおつまみ。 チョコやスナックは最高ですが、せっかく日本酒を控えても意味は無し。 ということで、おつまみも糖質が少なめなものを選んでいます。 例えば、サラミやナッツ類ですね。 そして最近ハマっているのがアゲスナック。 バラエティ番組で紹介されていました。 油揚げを湯通しして水気を取り適当に切ります。耐熱皿に並べて、ラップをしないでレンジで5分。 お皿が熱くなっているので気を付けます。お塩を振って出来上がり。 ディップソースはオーロラソースにはちみつとマスタードを加えます。 アゲがサクサクで美味しいです♪ お塩だけではなく、カレー粉やチリパウダーを加えて振ればソースはいらないかも。 醤油を塗ればあられっぽくなりそうだし、アレンジがいろいろ試せそうです。 さあ、スーパーに寄って、アゲを買って帰ろう(笑)